Skip to content

Гост грудка копченая

Скачать гост грудка копченая EPUB

Копченая условия, к сырокопченым гостам из грудки высшего сорта согласно ГОСТ Продукты из свинины сырокопченые. Отбор упаковочных единиц в выборку осуществляют в соответствии с ГОСТ После этого грудинку вынимают и варят в просторной посуде в течение часов.

Продукты копчено-запеченные: Сорт экстра: филе грудки куриное  Может быть вы производите свою продукцию по ГОСТу? Ознакомиться с ТИ к ГОСТам. Вам можно также разработать Стандарты организации (СТО). Подробно о разработке СТО.

ГОСТ Р. Название русское: Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия. Название английское  Классификатор государственных стандартов → Пищевые и вкусовые продукты → Мясные и молочные продукты → Мясо, мясопродукты и кулинарные изделия. Вернуться в "Каталог ГОСТ". Источник информации: radio-hobby.ru Добавить эту страницу в закладки: Произвольная ссылка. Готовые мясные продукты, полуфабрикаты.

Колбаса вареная, п/копченая, грудка, все ассортименте ГОСТ В/С. Колбаса вареная, п/копченая, грудка, все ассортименте ГОСТ В/С. цена: договорная. ООО "ПРОБА-ЛЮКС".  Грудка Куриная к/в /вак. уп. 5/15 суток. Крыло Куриное к/в / вак. уп. Качество грудинки должно соответствовать требованиям ГОСТ «Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия», ГОСТ «Продукты из свинины сырокопченые.

Технические условия» и ГОСТ «Продукты из свинины копчено-запеченные. Технические условия». Относится к копчено-вареные продуктам из свинины высшего сорта согласно ГОСТ «Продукты из свинины копчёно-варёные.

83% от массы несоленого сырья (со шприцеванием или без него). Грудинка копчено-вареная высшего сорта (ГОСТ ). Сырье. Грудореберная часть с ребрами, выделенная по всей длине отруба, с удаленной брюшиной от свиных полутуш 1 и 2 категорий в шкуре, без нее или с частично удаленной шкурой, а также от соленого бекона.

Качество грудинки должно соответствовать требованиям ГОСТ Продукты из свинины копчено-вареные. Технические условия, ГОСТ Продукты из свинины сырокопченые. Технические условия и ГОСТ Продукты из свинины копчено-запеченные. Технические условия. Относится к копчено-вареные продуктам из свинины высшего сорта согласно ГОСТ Продукты из свинины копчёно-варёные. ГОСТ для куриного филе: производство. ГОСТ Р — — это установленный регламент, правила которого распространяются на мясо тушек кур и их отдельных частей.

Такие нормы следует знать и производителям, и поставщикам, и покупателю.  Тушка — обескровлена, а филе грудки — чистое и без посторонних включений. Обязательное отсутствие видимых кровяных сгустков.

Запах — свойственный свежему мяса плицы. В настоящем стандарте использованы нормативные ссылки на следующие стандарты: ГОСТ Р ИСО Микробиология пищевых продуктов и кормов для животных. Общие требования и рекомендации по микробиологическим исследованиям ГОСТ Р ИСО Мясо и мясные продукты.  Вид - копчено-вареные из свинины.

Подвид - цельнокусковые.

djvu, rtf, PDF, EPUB